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Vendredi saint et petits pains : toutes nos recettes

Saint-pierre, salade et pommes sautées
Le vendredi saint il est d'usage de consommer du poisson.
Le vendredi saint les chrétiens sont appelés à une journée de jeûne et de prière pour célébrer la mort du Christ. Il est donc de tradition de ne pas manger de viande ce jour-là.

L'assiette typique du vendredi saint comporte donc en général du poisson considéré comme maigre, des céréales, des légumes, des fruits.

Vendredi saint et petits pains : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Des recettes légères au menu pour ce Vendredi Saint
Beignets salés, acras et tempuras
Le vendredi c'est poissonnerie
Dorade... l'exploratrice !
A la table du capitaine Nemo
Poissons d'avril !

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Toutes les recettes de vendredi saint et petits pains des Gourmets

Des idées de recettes de vendredi saint et petits pains pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Hot cross buns
Hot cross buns
Une Faim de loup Une Faim de loup
De la boulange, entre petits pains et brioches, épicés, sucrés salés, cannelle et des saveurs biscuits anglais, un vrai délice ! Ces hot cross buns sont traditionnellement servis le Vendredi Saint en Angleterre même si aujourd'hui on peut en consommer tous les jours.
Brioches épicées aux fruits secs ou hot cross bun
Brioches épicées aux fruits secs ou hot cross bun
Streetfood et cuisine du monde Streetfood et cuisine du monde
Des petits pains briochés au lait, épices et fruits secs, dorés, fondants et moelleux sont cuisinés pour les fêtes de Pâques. Une recette traditionnelle facile qui date du Moyen-âge. Oui, ces petits pains briochés anglais originaux existent depuis l’époque médiévale !

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